L'IPSEO- Istituto Professionale Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità alberghiera - "A. Moro" di Santa Cesarea Terme, istituito nel 1967, da tempo si è caratterizzato per l'impegno di puntare al raggiungimento di precisi obiettivi di qualità, coinvolgendo tutto il personale dell'istituzione (preside, docenti, personale tecnico ed amministrativo) nonché gli studenti.

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PON 2007-2013

GRADUATORIA DI MERITO Selezione esperti interni ed esterni per attività d'aula nel modulo Sicurezza ed Igiene negli ambienti di Lavoro

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LA FRANCOFONIA NEL PIATTO

 Un altro successo per il nostro Istituto: PRIMO classificato tra gli Istituti Alberghieri di Puglia al concorso "La Francofonia nel piatto", la "Soupe au giraumon à la salentina " contaminata con i prodotti locali e realizzata in laboratorio dalla classe 4A Senza Zaino Enogastronomia. Un ringraziamento a tutta la classe e ai docenti coinvolti per il risultato ottenuto e un encomio particolare a Mattia Greco per la disinvoltura dimostrata durante l'esecuzione e la presentazione in lingua francese della ricetta in lingua.

  VIDEO ----> https://youtu.be/Sgv1TF8-o9E 

Se vi fa piacere lasciate un like all'unico progetto che rappresenta la nostra Puglia!

BANDO PUBBLICO PER IL RECLUTAMENTO DI ESPERTI INTERNI ED ESTERNI ATTIVITA' P.C.T.O

 

 

 

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OPEN DAYS Polo Tecnico del Mediterraneo “Aldo Moro” di Santa Cesarea Terme

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OPEN DAYS 2021/2022

Il Polo Tecnico del Mediterraneo “Aldo Moro” di Santa Cesarea Terme, da più di 50 anni continua  a formare eccellenze nei settori legati alla gestione professionale dell’enogastronomia, del turismo e di tutta l’industria del tempo libero, con progetti   didattici inclusivi, sperimentali e innovativi.

Allegati:
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IL NOSTRO ISTITUTO E' RAPPRESENTANTE DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI ITALIANI IN EUROPA

 

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INCLUSIVITA' E INTERNAZIONALIZZAZIONE 

Sono le parole d'ordine del Polo Tecnico "A. MORO" di Santa Cesarea Terme.

Video del Dirigente scolastico Prof. Avv. Paolo Aprile 

 

MERCOLEDI' 25 NOVEMBRE, Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne

La Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne è una ricorrenza istituita dall'Assemblea generale delle Nazioni Unite, tramite la risoluzione numero 54/134 del 17 dicembre 1999.

RISPETTO  Manifesto 1          AMORE  Manifesto 2

 

 donne  SENZA NOME, è una canzone scritta da un nostro ex allievo Sasà Lanzilao

 

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ISTITUTO ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE

POLO TECNICO MEDITERRANEO "ALDO MORO"

S. P. 363 Vitigliano - S. Cesarea Terme - 73020 SANTA CESAREA TERME (LE)

Tel. 0836/949721 (Centralino) Fax 0836/949717

e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.                website: www.ipseosantacesarea.gov.it